Modernizado pelo Prefeito Assis da Padaria, o Matadouro de Santana do Matos, hoje é referencia não só na Região Central, mais em todo estado do Rio Grande do Norte, Portanto A população de Santana do Matos e os municípios vizinhos contam com um moderno matadouro municipal adequado aos padrões exigidos pelo ministério da Agricultura e pela vigilãncia Sanitária.
Segundo Informações os matadouros das cidades de Angicos e Fernando Pedrosa estão interditados e em virtude deste fato, os animais destes Municipios estão sendo abatidos no matadouro de nossa cidade, vejam na foto abaixo o transporte dos animais das cidades visinha.
Segundo Informações os matadouros das cidades de Angicos e Fernando Pedrosa estão interditados e em virtude deste fato, os animais destes Municipios estão sendo abatidos no matadouro de nossa cidade, vejam na foto abaixo o transporte dos animais das cidades visinha.
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